Islamiq
Laut belgischen Medienberichten sollen mehr als die Hälfte aller Metzgereien in Brüssel Helal-Fleisch im Angebot haben. Somit gibt es in Brüssel 141 Helal-Metzgereien, wo Muslime problemlos einkaufen können.
Mehr als die Hälfte aller Metzgereien in Brüssel bieten Helal-Fleisch an. 55 Prozent der Metzger verkauften Fleisch, das nach muslimischen Riten geschlachtet worden sei und verzichteten auf Schweinefleisch, berichtet die Tageszeitung „La Derniere Heure“ (Mittwoch). Derzeit gibt es den Angaben zufolge 256 Metzgereien in Brüssel, 141 davon sind Helal-Metzgereien.
Mit dem arabischen Wort „helal“ werden Dinge und Handlungen bezeichnet, die nach islamischem Recht zulässig sind. Die Speisevorschriften des Islam sind im Koran und in der Sunna geregelt.
Muslimen ist unter anderem das Essen von Schweinefleisch verboten. In vielen Ländern wird das sogenannte Schächten, das eine schnelle und möglichst schmerzfreie Tötung des Tieres gewährleistet, praktiziert. (KNA, iQ)
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